Bärlauch ist sehr gesund und schmackhaft. Leider hat dieses aromatische Frühlingskraut nur eine kurze Saison. Nachfolgend von den NDR Ernährungsdocs ein tolles Rezept, was ich entdeckt habe: Hier klicken für das Rezept: NDR/Ernährungsdocs/Buchweizennudeln
Schlagwort: Nudeln
Resistente Stärke: Gut für den Darm
Kartoffeln, Nudeln und Reis vom Vortag enthalten viel resistente Stärke. Der Ballaststoff stärkt die Darmflora und kann den Körper vor Entzündungen schützen. Hier klicken und weiterlesen: NDR Ernährungsdocs/Resistente Stärke
Wie Sie Nudeln essen und dennoch abnehmen können
Lange Zeit galten Nudeln als Dickmacher oder zumindest als ungesund. Machen Nudeln wirklich dick? Lesen Sie bei uns, wie Sie mit bestimmten Zubereitungsmethoden Nudeln kalorienärmer machen können. Hier klicken und weiterlesen: Zentrum der Gesundheit