WEB Wasser/Ernährung/Bewegung/ADS"Ich habe keine besondere Begabung. Ich bin nur leidenschaftlich neugierig!"
Die Möhre oder Karotte ist ein sehr beliebtes Gemüse und kann in allen möglichen Variationen gegessen werden. Eine Version mit Zucchini der NDR Ernährungsdocs ist folgende: NDR/Rezepte/Gemüse-Puffer mit KräuterquarkWeiterlesenGemüse-Puffer mit Kräuterquark
Meine Frau und ich lieben Fenchel in allen erdenklichen Variationen. Auch als Bouletten schmecken sie hervorragend. Hier klicken für das Rezept: NDR/Rezepte/Fenchel-BoulettenWeiterlesenFenchel-Buletten mit Joghurtdip
Ein echtes leckeres Rezept, was man auch im Sommer schnell machen kann. Hier klicken für das Rezept: NDR/Rezepte/Nudeln mit FalafelWeiterlesenNudel-Bowl mit Falafel
Wer Fladen oder Tortillas mag, findet hier ein tolles Rezept: NDR/Rezepte/TortillasWeiterlesenKleine Tortillas mit Garnelen (Tortillitas de camarones)
Sommerzeit ist Pflaumenzeit! In süßen Speisen schmecken die Früchte besonders lecker, oder? Vor allem durch das säuerliche Aroma von Zwetschgen, einer Unterart der Pflaume, werden Kuchen, Kompott und Co zu einem echten Genuss. Auch unser Rezept der Woche ist eine kleine Sünde wert: Mohnküchlein mit Zwetschgenmus. Das sonst übliche Weizenmehl wird in diesen Mini-Pfannkuchen durch…WeiterlesenMohnküchlein mit Zwetschgenmus