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Nudel-Bowl mit Falafel

Ein echtes leckeres Rezept, was man auch im Sommer schnell machen kann. Hier klicken für das Rezept: NDR/Rezepte/Nudeln mit FalafelWeiterlesenNudel-Bowl mit Falafel

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Kleine Tortillas mit Garnelen (Tortillitas de camarones)

Wer Fladen oder Tortillas mag, findet hier ein tolles Rezept: NDR/Rezepte/TortillasWeiterlesenKleine Tortillas mit Garnelen (Tortillitas de camarones)

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Kichererbsen-Kokos-Curry

Meine Frau und ich lieben Curry, Kichererbsen und Kokos. So haben wir einen Newsletter der NDR Ernährungsdocs erhalten, mit einem fantastischen Rezept. Hier klicken und weiterlesen: NDR/Ernährungsdocs/Rezepte/KichererbsenWeiterlesenKichererbsen-Kokos-Curry

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Veganer Burger mit kalter Tomatensauce

Vegane Burger aus Fleischalternativen sind im Trend: Ob aus Bohnen, Erbsen oder Randen, gut gewürzt lassen sich daraus, je nach Gusto, leckere Sachen fürs Barbecue kreieren. Und mit der selbst gemachten Tomatensauce schmeckt der Burger noch viel besser. Torsten Götz hat für dieses Rezept Kidneybohnen und Haferflocken verwendet. Hier klicken und weiterlesen: A. Vogel/Rezepte/Veganer BurgerWeiterlesenVeganer Burger mit kalter Tomatensauce

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Pikanter Kichererbsen-Snack

Wer knabbert nicht gern? Entweder vor dem TV-Gerät, beim Spielen vor dem PC und auch bei anderen Gelegenheiten. Im nachfolgenden Link gibt es eine gesunde Alternative zu Chips und Co! Hier der Link: NDR/Ernährungsdocs/Rezept Kichererbsen Kichererbsen: Gesunde Hülsenfrüchte mit vielen Nährstoffen Kichererbsen sind ein hochwertiges Lebensmittel, das wichtige Nährstoffe enthält und sich als Fleischersatz eignet.…WeiterlesenPikanter Kichererbsen-Snack