Ein tolles, leichtes Rezept, das wirklich lecker schmeckt. Hier klicken und weiterlesen: NDR/Ernährungsdocs/Rezepte
Schlagwort: Ernährungsdocs
Vollkornwaffeln mit Kirsch
Wieder mal ein tolles Rezept der NDR Ernährungsdocs. Persönlicher Tipp: funktioniert auch sehr gut mit Erdbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren usw. Hier klicken und weiterlesen: NDR/Ernährungsdocs/Rezepte/Vollkornwaffeln
Zwiebel-Guiche
Spinat kennen wir alle, aber wie ist es eigentlich mit Mangold? Hat sich das gesunde Blattgemüse bereits einen Platz in Ihrer Küche erobert? Mangold sieht ein bisschen aus wie Spinat und schmeckt auch ähnlich, ist botanisch gesehen aber eine Rübe – und bereichert den Speiseplan auf vielfältige Weise. Wird er erhitzt, verliert Mangold sein leicht…
Kohlrabi-Lasagne
Jeder liebt Lasagne, besonders Kinder und Italien-Fans. Nachfolgend eine andere Variante der NDR/Ernährungsdocs. Hier klicken und weiterlesen: Kohlrabi-Lasagne mit Hack
Gefüllte Champignons mit Ingwer
Wer gerne Pilze isst, hat oft die Qual der Wahl. Es gibt so viele Anwendungsmöglichkeiten. Entweder mit Reis oder Kartoffeln, mit Gemüse vermischt oder gebraten. Eine sehr gute Variante, die wir auch schon ausprobiert haben, sind gefüllte Champigons mit Ingwer. Die NDR Ernährungsdocs haben in einem ihrer Newsletter ein tolles Rezept. Hier klicken und weiterlesen:…