WEB Wasser/Ernährung/Bewegung/ADSRezepte der leichten Vollwertküche sowie Infos über Ernährung.
im Frühling und Sommer sprießen in Gärten, Wäldern und auf Wiesen wieder zahlreiche Wildkräuter. Und auch wenn sich viele Gartenbesitzer über Löwenzahn, Giersch und Co ärgern: Kulinarisch sind die vermeintlichen Unkräuter eine echte Bereicherung. Viele von ihnen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und haben außerdem heilsame Wirkungen. Und sie schmecken richtig lecker – etwa…WeiterlesenSmoothie mit Mango und Brennessel
Wer liebt nicht die Erdbeerzeit. Endlich ist sie da: die lang erwartete Erdbeersaison. Auch die Ernährungsdocs des NDR haben wieder mal ein tolles Rezept kreiert. Hier klicken und weiterlesen: NDR/Ernährungsdocs/Overnigt-Erdbeermüsli Wichtiger Hinweis aus persönlicher Erfahrung: Erdbeeren enthalten nicht viel Histamin, aber wirken als wirken sie als Histaminliberatoren und führen zu einer vermehrten Ausschüttung von Histamin.…WeiterlesenErdbeermüsli
Hier klicken und weiterlesen: NDR/Ernährungsdocs/Rezepte/Spitzkohl-Erdnuss-SalatWeiterlesenSpitzkohl-Erdnuss-Salat mit Hähnchen
Der Frühling steht vor der Tür. Auch wenn er sich zurzeit noch mit winterlichen Kapriolen zeigt, ist er nicht mehr fern. Da gibt es für die Frühjahrmüdigkeit ein tolles Rezept von den NDR-Ernährungsdocs. Ich habe es schon ausprobiert mit selber hergestelltem Quark/Topfen. Schmeckt genial. Hier das Rezept: NDR Ernährungsdocs/Rezepte/Radieschen-CremeWeiterlesenRadieschen-Creme
Wieder mal ein tolles Rezept bzw. Ideen von den NDR/Ernährungsdocs erhalten. Hier klicken und weiterlesen: NDR/Ernährungsdocs/Rezepte/SpargelWeiterlesenSpargel Tipps und Rezepte