WEB Wasser/Ernährung/Bewegung/ADSRezepte der leichten Vollwertküche sowie Infos über Ernährung.
Die NDR Ernährungsdocs mögen es mir verzeihen, aber der letzte Newsletter von denen, ist der Hammer. Ich veröffentliche hier mal einen Auszug: Bis ins hohe Alter geistig fit bleiben – das wollen wir alle, oder? Ob dieser Wunsch in Erfüllung geht, können wir tatsächlich bis zu 40 Prozent selbst beeinflussen. Wichtige Stellschrauben sind Bewegung, soziale…WeiterlesenRote Beete aus dem Ofen
Ich liebe Nachtisch/Desserts. Leider muss ich wegen meiner Laktoseintoleranz sehr auf die Inhaltsstoffe aufpassen. Umso mehr hat mich das Rezept der NDR/Ernährungsdocs gefreut. ACHTUNG: wenn jemand mit Histaminintoleranz zu tun hat, sollte er/sie auch auf die Haselnüsse aufpassen. Die kann man auch mit mit etwas anderem ersetzen! Hier für das Rezept weiterlesen: NDR/Ernährungsdocs/EisWeiterlesenVeganes Bananen-Haselnuss-Eis
Wieder mal ein tolles Rezept der NDR/Ernährungsdocs erhalten. Das müsst ihr unbedingt ausprobieren. Es schmeckt fantastisch. Egal ob bunte Aufläufe, Omelett, Risotto oder Salat: Es gibt viele Gerichte, die sich super zur Resteverwertung eignen. Doch habt ihr auch schon an Wraps gedacht, wenn sich im Gemüsefach mal wieder viele Überbleibsel von anderen Rezepten angesammelt haben?…WeiterlesenWraps mit Putenfleisch und Gemüse
Wer regelmässig meine Website liest, findet immer wieder spezielle Rezepte. Wir probieren sie vorher meistens selber aus, weil wir gerne auch mal was anderes essen. So auch mit diesem tollen Rezept der NDR Ernährungsdocs. Chili, Zimmt und Kreuzkümmel (wer ihn mag) verleihen diesem Gericht eine exotische Note. Hier klicken für das Rezept: NDR/Ernährungsdocs/LinsentopfWeiterlesenOrientalischer Linsentopf
Der gelbe Quinoa-Gewürzbrei mit Beeren ist nicht nur ein besonderes Geschmackserlebnis, er wirkt auch heilend und anregend. Denn sowohl die Gewürze Kurkuma und Zimt als auch die Beeren haben entzündungshemmende Eigenschaften – ideal etwa bei Arthrose und Schuppenflechte. Und die süßen Früchte können noch viel mehr. Hier klicken und weiterlesen: NDR/Ernährungsdocs/Rezepte/QuinoaWeiterlesenGelber Quinoa-Gewürzbrei mit Beeren