Brot oder Pizza backen oder doch lieber kaufen?
Brot/Pizza kaufen
Beim Thema Brot bzw. Pizza scheiden sich die Geister. Die einen sehen Brot oder Pizza als reine Nahrungsaufnahme. Es soll zwar gut schmecken. Woher aber die Zutaten kommen ist ihnen schlichtweg „egal“.
Brot/Pizza backen
Da sind noch die Puristen denen es nicht natürlich genug geht. Alles möglichst BIO und nur mit den besten Zutaten und dem besten Korn.
Immer mehr wollen die Freude haben, Brot oder Pizza selbst zu backen und das mit einfachen Mitteln, die man Zuhause hat. Es geht ganz einfach und sogar nur mit den Händen, wenn man ein paar Dinge beachtet.
So hat man früher gebacken und das möchte ich rüber bringen. Aus diesem Grund und aus meiner persönlichen Begeisterung für Brot oder Pizza backen, habe ich diesen Teil des Blogs errichtet.
Infos und Rezepte zum Thema Ernährung, Brot und Pizza, der immer wieder aktualisiert wird. Regelmässig reinschauen lohnt sich deshalb!
Viel Freude beim informieren und Ausprobieren.
