Wieder mal ein tolles Rezept der NDR/Ernährungsdocs. Hier klicken und weiterlesen: NDR/Ernährungsdocs/RezepteWeiterlesenBeeren-Smoothie mit Möhrengrün
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Schlagwort: Gemüse
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Erbsensuppe mit Avocado und Minze
Suppe im Sommer? Da denkt man doch eher an kühlere Zeiten. Aus Gemüse und Kräutern lässt sich auch im Sommer etwas Leichtes, Frisches hervorzaubern. Nachfolgend wieder ein tolles Rezept der NDR/Ernährungsdocs Hier klicken und weiterlesen: NDR/Ernährungsdocs/RezepteWeiterlesenErbsensuppe mit Avocado und Minze
Wer Fisch, so wie wir mag, sollte sich einmal überlegen, ob es nicht auch mal ein Fisch von einem Händler aus der Gegend sein kann. Es muss nicht immer Meeresfisch sein. Hier ein tolles Rezept, dass zeigt, dass man Fisch nicht immer nur grilliert, frittiert oder paniert machen muss! 😉 NDR/Ernährungsdocs/Rezepte/ForellenfiletsWeiterlesenGedünstete Forellenfilets auf Chinakohlgemüse
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Topinambur – Rezept und Infos
Der „neue Trend“ ist ja, sich (möglichst) regional und saisonal zu ernähren. Was früher als schickimicki galt, ist heute (mehr oder weniger) „out“. Im Sommer und in den ländlichen Gegenden ist es das ganze Jahr kein Problem. In der Stadt wird es etwas schwieriger bzw. meistens teurer! Eine Möglichkeit sich regional und saisonal zu ernähren…WeiterlesenTopinambur – Rezept und Infos
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Ofengemüse mit Hüttenkäse
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Wenn die Temperaturen sinken, ist eine leckere Suppe aus Hokkaido, Butternut und Co. fast schon ein Muss. Aber Kürbis schmeckt natürlich auch in vielen anderen Gerichten. Hier das Gericht: NDR/Ernährungsdocs/OfengemüseWeiterlesenOfengemüse mit Hüttenkäse