Herbstzeit ist Kürbiszeit. Wenn die Temperaturen sinken, ist eine leckere Suppe aus Hokkaido, Butternut und Co. fast schon ein Muss. Aber Kürbis schmeckt natürlich auch in vielen anderen Gerichten.
Hier das Gericht: NDR/Ernährungsdocs/Ofengemüse
Ofengemüse mit Hüttenkäse
