Ofengemüse mit Hüttenkäse

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Herbstzeit ist Kürbiszeit. Wenn die Temperaturen sinken, ist eine leckere Suppe aus Hokkaido, Butternut und Co. fast schon ein Muss. Aber Kürbis schmeckt natürlich auch in vielen anderen Gerichten.

Hier das Gericht: NDR/Ernährungsdocs/Ofengemüse

Von Sam Trinczek

"Ich habe keine besondere Begabung. Ich bin nur leidenschaftlich neugierig!"