Der gelbe Quinoa-Gewürzbrei mit Beeren ist nicht nur ein besonderes Geschmackserlebnis, er wirkt auch heilend und anregend. Denn sowohl die Gewürze Kurkuma und Zimt als auch die Beeren haben entzündungshemmende Eigenschaften – ideal etwa bei Arthrose und Schuppenflechte. Und die süßen Früchte können noch viel mehr. Hier klicken und weiterlesen: NDR/Ernährungsdocs/Rezepte/QuinoaWeiterlesenGelber Quinoa-Gewürzbrei mit Beeren
Schlagwort: Quinoa
Quinoa-Salat mit Fetajoghurt
Jetzt im Sommer haben Salate auf jeden Fall Hochsaison, beim Picknick oder Grillen sind sie nicht wegzudenken. Und mit den richtigen Zutaten macht ein Salat auch solo satt, ganz ohne Fleisch oder sonstige Begleiter. Probieren Sie beispielsweise einmal unseren aromatischen Quinoa-Salat mit Feta-Joghurt, den Tipp der Woche.WeiterlesenQuinoa-Salat mit Fetajoghurt
Apfel-Quinoa-Mandel-Bowl
jeden Morgen nur Toast und Marmelade? Das ist auf Dauer eintönig und nicht besonders gesund. Doch es gibt zum Glück viele Alternativen. Wenn Sie auch immer auf der Suche nach neuen Frühstücks-Ideen sind, hier unser Tipp: eine Apfel-Quinoa-Mandel-Bowl. Hinweis in eigener Sache: Ich bin schon lange „Fan“ der Ernährungsdocs, weshalb ich immer wieder deren tolle…WeiterlesenApfel-Quinoa-Mandel-Bowl