University Park/Pennsylvania – Kann eine gesunde Ernährung das Fortschreiten eines Morbus Parkinson verlangsamen? Darauf deuten die Ergebnisse der „Health Professionals Follow-up Study“ hin, in der Männer, deren Ernährung reich an Flavonoiden war, die Erkrankung länger überlebten. Hier klicken und weiterlesen: Aerzteblatt/Morbus Parkinson
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Was hat Ernährung mit Krankheiten zu tun?! Nichts? Wenig oder gar sehr viel? Die meisten, mit denen ich gesprochen habe, sehen sehr oft überhaupt keinen Zusammenhang zwischen einer Krankheit und einer gesunden vollwertigen Ernährung. Dabei hat eine vollwertige gesunde Ernährung sehr viel damit zu tun. Richtige Ernährung in Bezug auf diverse Krankheiten sind der Schlüssel…
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Oxford – Menschen, die gerne und viel rotes Fleisch und Wurstwaren verzehren, sind anfälliger für Herzinfarkt, Lungenentzündungen, Darmdivertikel, Dickdarmpolypen und Diabetes, erkranken aber seltener an einer Eisenmangelanämie. Zu diesem Ergebnis… [mehr]