Die Süsslupine sieht nicht nur hübsch aus, sie kann auch wesentlich zu unserer Ernährung beitragen. Es sind bereits zahlreiche Produkte auf dem Markt. Autorin: Petra Horat Gutmann Hier klicken und weiterlesen: A. Vogel/Lupinen
Schlagwort: gesunde Ernährung
Essen für ein gesundes Herz
Die American Heart Association hat neue Empfehlungen zur Ernährung veröffentlicht. Die in Circulation (2021; DOI: 10.1161/CIR.0000000000001031) aufgeführten 10 Ernährungstipps sollen nicht nur kardiometabolische Risikofaktoren wie Übergewicht und Diabetes vermeiden. Die US-Kardiologen legen erstmals Wert auf Nachhaltigkeit, und sie kritisieren die gesellschaftlichen Faktoren, die bei vielen Menschen eine gesunde Ernährung verhindern. Hier klicken und weiterlesen: Aerzteblatt
Ernährung als Therapie
Extremmeinungen, viel Halbwissen und jeder Zweite ein Ernährungscoach: Kaum ein Thema des täglichen Lebens scheidet die Geister so sehr wie «gesunde Ernährung». Dennoch schaffen es immer mehr (chronisch kranke) Patienten, mithilfe der modernen Ernährungsmedizin gesund zu werden. Hier klicken und weiterlesen: Gesundheitsnachrichten A.Vogel
