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Erdbeermüsli

Wer liebt nicht die Erdbeerzeit. Endlich ist sie da: die lang erwartete Erdbeersaison. Auch die Ernährungsdocs des NDR haben wieder mal ein tolles Rezept kreiert. Hier klicken und weiterlesen: NDR/Ernährungsdocs/Overnigt-Erdbeermüsli Wichtiger Hinweis aus persönlicher Erfahrung: Erdbeeren enthalten nicht viel Histamin, aber wirken als wirken sie als Histaminliberatoren und führen zu einer vermehrten Ausschüttung von Histamin.…WeiterlesenErdbeermüsli

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Erdbeeren-Orangen-Quark mit Nüssen

Im Frühling gibt es bei uns in der Küche meistens irgendwas mit Erdbeeren. Die NDR Ernährungsdocs haben ein tolles Dessert kreiert. Nachfolgend der Link: Hier klicken und weiterlesen: NDR/Ernährungsdocs/Rezepte/Erdbeeren ACHTUNG WICHTIG! BITTE AUFMERKSAM LESEN! Erdbeeren gelten als Histaminliberatoren. Das sind Lebensmittel, welche die Ausschüttung von körpereigenem Histamin fördern. Auch solche Lebensmittel sollte man bei Histaminintoleranz besser…WeiterlesenErdbeeren-Orangen-Quark mit Nüssen