Autor: Carina Rehberg aktualisiert: 11.08.2019Lebensmittel, die Lektine enthalten, werden in letzter Zeit immer wieder als „giftig“ oder gefährlich bezeichnet. Dass sie es ganz und gar nicht sind und man den Anti-Lektin-Hype besser nicht allzu ernst nehmen sollte, erklärt Ernährungswissenschaftler Dr. T. Colin Campbell. Hier klicken und weiterlesen: Zentrum der GesundheitWeiterlesenWarum sich die Angst vor Lektinen nicht lohnt!
Kategorie: Ernährung
Informationen über Ernährung: Vollwertkost, Fast-Food, Slow-Food. Freude am Genießen
Das frühere Brotmuseum in Ulm startet nach einer umfassenden Renovierung mit neuem Namen und neuem Konzept in die Zukunft. Im „Museum Brot und Kunst – Forum Welternährung“ werden 19 Themen rund um die Getreide-Produktion näher behandelt. Hier klicken und weiterlesen: BR-NachrichtenWeiterlesenMuseum Brot und Kunst in Ulm eröffnet mit neuem Konzept
Sydney – Die von Darmbakterien gebildete kurzkettige Fettsäure Acetat könnte Frauen vor der Entwicklung einer Präeklampsie schützen und sich günstig auf die Entwicklung des Immunsystems des Neugeborenen auswirken. Die in Nature Communications (2019; doi: 10.1038/s41467-019-10703-1) vorgestellten Forschungsergebnisse würden bedeuten, dass Schwangere ihre Kinder durch eine gesunde Ernährung vor einer späteren Allergie schützen könnten. Hier klicken und weiterlesen: AertzteblattWeiterlesenErnährung könnte Präeklampsie und späteres Allergierisiko der Kinder beeinflussen
Haarausfall ist äusserst belastend, so dass Betroffene fieberhaft nach wirksamen Mitteln suchen, die dem Haarwuchs wieder auf die Sprünge helfen und den Haarausfall stoppen. Welche Mittel eingesetzt werden können, hängt jedoch nicht zuletzt von der Art des Haarausfalls und seinen Ursachen ab. Wir stellen Ihnen ein ganzheitliches Konzept gegen Haarausfall vor. Hier klicken und weiterlesen:…WeiterlesenMittel gegen Haarausfall
Nicht nur als guter Neujahrsvorsatz oder zur Fastenzeit – die Themen Ernährung, schnelle Rezepte und Abnehmen sind stets im Trend in der heutigen Gesellschaft. Hier klicken und weiterlesen: DHU-GlobuliWeiterlesenWelcher Ernährungstrend ist wirklich sinnvoll?