Die Samen des Mandelbaums gehören aufgrund ihres Protein- und Mineralstoffgehalts in jeden gesunden Nuss-Mix. Ausserdem sind sie reich an Ballaststoffen, Vitamin E sowie Vitaminen der B-Gruppe. Tino Richter Hier klicken und weiterlesen: A. Vogel/Mandeln
Schlagwort: Proteine
Kalte Mandelsuppe mit Knoblauch
Mandelsuppe? Ja genau, Mandeln eignen sich nicht nur zum Knabbern oder als Zutaten für Süssspeisen. Die proteinreichen Samen lassen sich pürieren und mit allerlei Gewürzen verfeinern, z.B. mit Knoblauch. Kalt genossen, ein feiner Sommergenuss. Guten Appetit wünscht Assata Walter Hier klicken für das Rezept: A. Vogel/Kalte Mandelsuppe
