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Pflanzliche Heil- und Lebensmittel

Pflanzliche Heil- und Lebensmittel, Tees und Gewürze sind oft gesund und beugen Krankheiten vor. Sie können aber von Natur aus oder aufgrund einer Verunreinigung mit den lebertoxischen und mutagenen Pyrrolizidinalkaloiden belastet sein: PyrrolizidinalkaloideWeiterlesenPflanzliche Heil- und Lebensmittel

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ADHS: Bestimmte Lebensmittel können Symptome verschlimmern

Bestimmte Lebensmittel können ADHS verschlimmern. Welche man meiden sollte, ist individuell verschieden. Eine oligoantigene Diät und ein Ernährungstagebuch können helfen, ADHS-Symptome zu bessern. Nachfolgend ein paar Links der NDR Ernährungsdocs sowie die TV-Sendung: ADHS – Bestimmte Lebensmittel… ADHS: Noch immer häufig nicht erkannt Ernährung bei ADHS: Besserung durch oligoantigene DiätWeiterlesenADHS: Bestimmte Lebensmittel können Symptome verschlimmern

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Wärmend oder kühlend – wie Essen auf uns wirkt

Welche Zubereitungsarten den Körper in Balance bringen Ob Gurke oder Grünkohl, Kräutertee oder Kuhmilch – jedes Lebensmittel hat eine thermische Wirkung. Das nutzen die grossen naturheilkundlichen Medizinalsysteme, um Körper und Geist in Balance zu bringen. Autorin: Petra Horat Gutmann Hier klicken und weiterlesen: A. Vogel/Essen – WirkungWeiterlesenWärmend oder kühlend – wie Essen auf uns wirkt

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Bundesamt nach Salmo­nellenausbruch: Keime besser erfassen

Berlin – Um Krankheitsausbrüche durch Lebensmittel schneller aufklären und stoppen zu können, spricht sich das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) für die systematische Erfassung krankheitsauslösender Keime aus. „Dies ist… [mehr]WeiterlesenBundesamt nach Salmo­nellenausbruch: Keime besser erfassen

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Die Tricks mit Brot und Kuchen

Ich backe mein Brot schon seit Jahren selbst. Auch das Korn mahle ich selbst und die Hefe stelle ich ebenfalls selber her. Jahrzehntelang litt ich unter „unerklärlichen“ Krankheiten und wurde falsch diagnostiziert. Angefangen von Hypochonder bis hin zu „bildet sich die Krankheiten ein, um Aufmerksamkeit zu erlangen“ waren alle möglichen Befunde enthalten. Erst seit ein…WeiterlesenDie Tricks mit Brot und Kuchen

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Mit Bitterstoffen Leber und Galle stärken

Bitterstoffe regen die Verdauung an – und zügeln den Appetit auf Süßes. Dadurch können sie beim Abnehmen helfen. In welchen Lebensmitteln stecken besonders viele Bitterstoffe? Hier klicken und weiterlesen: NDR Ernährungsdocs/BitterstoffeWeiterlesenMit Bitterstoffen Leber und Galle stärken

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Wie viel Eiweiß ist gesund?

Proteine stecken in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln. Unser Körper braucht sie unter anderem für den Aufbau und Erhalt von Muskeln. Zu viel Eiweiß wiederum macht dick. Hier klicken und weiterlesen: NDR Ratgeber GesundheitWeiterlesenWie viel Eiweiß ist gesund?

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Natürliches Antibiotikum – Selbst hergestellt

Antibiotika haben aufgrund ihrer Nebenwirkungen nicht den besten Ruf. Doch haben auch manche Lebensmittel eine antibiotische Wirkung. Wir stellen die Rezeptur vor, mit der Sie sich eine Art natürliches „Antibiotikum“ selbst herstellen können. Anders als herkömmliche Antibiotika wird es im Idealfall vorbeugend eingenommen. Hier klicken und weiterlesen: Zentrum der GesundheitWeiterlesenNatürliches Antibiotikum – Selbst hergestellt