Nanopartikel in der Nahrung

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Nanotechnologie gilt als wichtige Zukunftstechnologie: Industrie und Wirtschaft versprechen sich durch den Einsatz von Nanomaterialien bessere Produkteigenschaften und eine Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit.

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Von Sam Trinczek

"Ich habe keine besondere Begabung. Ich bin nur leidenschaftlich neugierig!"