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Rezepte & Infos

Salat mit Reis und Kidneybohnen

Kennen Sie komplexe Kohlenhydrate? Vielleicht haben Sie schon gehört, dass die angeblich gesünder sind als einfache Kohlenhydrate und schön lange satt machen. Unser heutige Rezeptidee enthält eine gute Portion komplexe Kohlenhydrate und trägt deshalb den stolzen Namen „Sattmacher-Salat“. Wir machen solch einen Salat zwar schon immer selber. Aber die Infos und das Rezept der NDR/Ernährungsdocs…WeiterlesenSalat mit Reis und Kidneybohnen

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Das „tödliche Quartett“: Gefahr für Herz und Kreislauf

Geschätzt 15 Millionen Deutsche sind betroffen, trotzdem ist das Krankheitsbild in der Allgemeinheit kaum bekannt. Als Metabolisches Syndrom oder auch „tödliches Quartett“ bezeichnen Mediziner ein Bündel aus Risikofaktoren: zu viel Bauchfett, hohe Blutzucker- und Blutfett-Werte und Bluthochdruck. Jeder dieser Faktoren steigert schon für sich gesehen das Risiko für Gefäßkrankheiten (Arteriosklerose). Mögliche Folgen sind Schlaganfall und Herzinfarkt. Häufig mündet das Metabolische Syndrom…WeiterlesenDas „tödliche Quartett“: Gefahr für Herz und Kreislauf

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Genstudie belegt: Abdominale Adipositas verursacht Diabetes und Herzinfarkte

Boston – Dieselben Genvarianten, die ein ungünstiges Taille-Hüft-Verhältnis begünsti­gen, sind auch für die kardiometabolischen Störungen verantwortlich, die zur Ent­wicklung eines Typ-2-Diabetes und einer koronaren Herzkrankheit führen. Dies belegt eine Studie im amerikanischen Ärzteblatt (JAMA 2017; 317: 626-634), die das Prinzip der Mendelschen Randomisierung nutzt, um eine Kausalität zu belegen. Hier klicken und weiterlesen: AerzteblattWeiterlesenGenstudie belegt: Abdominale Adipositas verursacht Diabetes und Herzinfarkte