Lyon – Der häufige Verzehr von industriell hergestellten hochverarbeiteten Lebensmitteln, die einen hohen Anteil von Zucker und Fetten haben und eine Vielzahl von Zusatzstoffen enthalten, war in einer europaweiten prospektiven Beobachtungsstudie mit einer erhöhten Multimorbidität an Krebs und kardiometabolischen Erkrankungen verbunden. Der Zusammenhang bestand vor allem bei hochverarbeiteten tierischen Produkten und stark gesüßten Soft-Drinks,…
Interessant ist folgendes: wenn ich mit Bekannten, Verwandten, Freunden usw. über solche Auswirkungen spreche, ernte ich meistens Ablehnung. Warum ist das so?
In unserer Küche haben wir solche Nahrungsmittel (NICHT Lebensmittel) aus unserem Speiseplan verbannt. Die positiven Auswirkungen merkt sogar unser Hausarzt bei unserer jährlichen Gesundenuntersuchung.
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