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Rezepte bei ADHS

Eine Auswahl von Rezepten von den Ernährungs-Docs, die sich bei Menschen mit ADHS günstig auswirken. Hier klicken und weiterlesen: NDR/Ernährungsdocs/Rezepte/ADHSWeiterlesenRezepte bei ADHS

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Käse – wie gesund ist er?

Käse liefert wichtige Nährstoffe wie Proteine, Kalzium und Vitamine. Aber er hat auch viele Kalorien, enthält oft viel gesättigte Fettsäuren und Salz. Die Käsesorte und die Menge sind entscheidend. Ein Beitrag von Nadine Becker NDR/Ernährungsdocs/InfoWeiterlesenKäse – wie gesund ist er?

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Orientalischer Linsentopf

Wer regelmässig meine Website liest, findet immer wieder spezielle Rezepte. Wir probieren sie vorher meistens selber aus, weil wir gerne auch mal was anderes essen. So auch mit diesem tollen Rezept der NDR Ernährungsdocs. Chili, Zimmt und Kreuzkümmel (wer ihn mag) verleihen diesem Gericht eine exotische Note. Hier klicken für das Rezept: NDR/Ernährungsdocs/LinsentopfWeiterlesenOrientalischer Linsentopf

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Gelber Quinoa-Gewürzbrei mit Beeren

Der gelbe Quinoa-Gewürzbrei mit Beeren ist nicht nur ein besonderes Geschmackserlebnis, er wirkt auch heilend und anregend. Denn sowohl die Gewürze Kurkuma und Zimt als auch die Beeren haben entzündungshemmende Eigenschaften – ideal etwa bei Arthrose und Schuppenflechte. Und die süßen Früchte können noch viel mehr. Hier klicken und weiterlesen: NDR/Ernährungsdocs/Rezepte/QuinoaWeiterlesenGelber Quinoa-Gewürzbrei mit Beeren

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Exotischer Reissalat mit Ananas

Pikanter Reissalat aus Zwiebeln, Gurken, Ananas, Kokosmilch, Erdnüssen, Limetten und Chili – gewürzt mit Herbamare Spicy. Wussten Sie, was die scharfen Schoten des Paprika, der Peperoni oder Peperoncini alles Gutes für die Gesundheit bringen können? Hier klicken und weiterlesen: A.Vogel/Rezepte/ReissalatWeiterlesenExotischer Reissalat mit Ananas