Wie auch Eilige und Singles täglich eine gesunde warme Mahlzeit im Handumdrehen zaubern: Rezepte und Tipps.
Weiterlesen: NDR Ernährungsdocs
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Selbst kochen – einfach und schnell
Wie auch Eilige und Singles täglich eine gesunde warme Mahlzeit im Handumdrehen zaubern: Rezepte und Tipps. Weiterlesen: NDR Ernährungsdocs
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Essen für ein gesundes Herz
Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind bei uns weit verbreitet. Die richtige Ernährung kann das Herz stärken. weiterlesen: NDR Ernährungsdocs Herzgesunde Ernährung (PDF)Salzarm essen, viel Gemüse und gute Öle nutzen, gesundes Gewicht anstreben: Infos und Lebensmittel auf einen Blick. mehr
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Alle Rezepte der Ernährungsdocs
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Wasserlinsen – eine gute Proteinquelle
Angesichts Klimakrise und Bevölkerungswachstum suchen Wissenschaftler nach Lebensmitteln, welche die Menschheit in Zukunft ernähren können. Eine vielversprechende Kandidatin ist die Wasserlinse: Die Pflanze besitzt viele wertvolle Inhaltsstoffe, vermehrt sich rasant und kann umweltfreundlich kultiviert werden. Hier klicken und weiterlesen: A. Vogel Gesundheitsnachrichten
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Nanopartikel in der Nahrung
Nanotechnologie gilt als wichtige Zukunftstechnologie: Industrie und Wirtschaft versprechen sich durch den Einsatz von Nanomaterialien bessere Produkteigenschaften und eine Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit. Hier klicken und weiterlesen: A. Vogel Gesundheitsnews
