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Rezepte gegen Krankheiten

Im NDR Fernsehen gibt es eine Sendung der Ernährungsdocs, die ich mir immer anschaue. Hier wird bestätigt, was ich schon seit Jahren sage: mit einer gesunden und leichten Vollwertkost – ABGESTIMMT auf die Person und ihre Krankheit – kann man sehr, sehr viele dieser Probleme in den Griff bekommen und oft sogar beseitigen. Einen kleinen… Rezepte gegen Krankheiten weiterlesen

Mein Leben mit ADS

Es sind ein paar Jahre (seit 2006) vergangen, in denen ich BEWUSST weiss, dass ich ADSler bin. Ich muss damit leben, ob ich will oder nicht. So könnte man vielleicht zu dem Schluss kommen, dass ich resigniert mit dem ADS leben muss. Darüber habe ich oft nachgedacht und viele – auch alltägliche – Situationen analysiert… Mein Leben mit ADS weiterlesen

Hirse-Bowl

Kleiner Tipp für die Hitzewelle: sich leicht und gesund ernähren. Ein Beispiel: Hirse mit Paprika, Mais und frischen Kräutern. Für eine würzig-fruchtige Note sorgen Kümmel, Koriander und Apfelsaft. Die Bowl schmeckt lauwarm genauso gut, wie „kalt“. Hier klicken und weiterlesen: NDR E-Docs/Rezepte/Hirse-Bowl