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Ernährung Rezepte & Infos

Rezepte gegen Krankheiten

Im NDR Fernsehen gibt es eine Sendung der Ernährungsdocs, die ich mir immer anschaue. Hier wird bestätigt, was ich schon seit Jahren sage: mit einer gesunden und leichten Vollwertkost – ABGESTIMMT auf die Person und ihre Krankheit – kann man sehr, sehr viele dieser Probleme in den Griff bekommen und oft sogar beseitigen. Einen kleinen…

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Pizza mit Rote-Bete-Boden

Ein tolles Rezept. Mehr Infos und Rezepte findest Du: hier klicken, um weiterzulesen: NDR Ernährungsdocs/Rezepte/Pizza

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Frühlingssalat mit Buchweizen

Wieder mal ein tolles Rezept entdeckt: Hier klicken und weiterlesen. A.Vogel/Rezepte/Buchweizen

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Winterlicher Randen-Orangensalat mit Datteln

Lecker-fruchtiger Wintersalat voller Mineralstoffe und Vitamine aus frisch angerösteten Randen, Halbblut-Orangen und Datteln. Abgeschmeckt wird der Salat mit Herbamare, Olivenöl, Senf, Apfelessig und ein paar Blättern Kerbel. Hier klicken für das Rezept und Infos: A-Vogel/Rezept/Salat

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Wirsingrouladen mit Hirsefüllung

Die meisten kennen Wirsingrouladen mit Hackfleisch oder Hühnerfleisch usw. Es gibt aber auch eine tolle und schmackhafte vegetarische Variante, die wir schon selber ausprobiert haben. Die schmeckt sogar absoluten Fleischfans! 😉 Hier der Link für das Rezept der Ernährungsdocs: Wirsingrouladen mit Hirsefüllung